Hoje é dia de Beauty Gourmet! Obaaaaaaa!

E a receita de hoje é de lamber os dedos. Eu pelo menos, fico com água na boca toda vez que como, e o melhor, é bem facinho de fazer e super baratinha!

Carne enroladinha!

INGREDIENTES

1 kilo de coxão mole em bife finos e pequenos

2 cenouras raladas em ralo grosso ou em pacote já ralada

2 colheres de azeite

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

alecrim à gosto

orégano à gosto

Sal a gosto

Água fervendo que cubra as carnes

palito de dente

MODO DE PREPARO

Coloque os bifes em uma superfície fácil para enrolar, e corte eles em pedaços pequenos como na imagem abaixo.

Na ponta de cada um, coloque um pouco da cenoura ralada e enrole prendendo com um ou dois palitos de dente.

Enrole todos os bifinhos e reserve.

Em uma panela de pressão coloque o azeite e doure a cebola, depois coloque o alho e refogue tudo junto. Coloque o alecrim e o orégano e junte as carnes enroladinhas.

Deixe fritar até que fiquem morenas e, somente aí, coloque o sal. Acrescente a água fervendo e feche a panela.

Quando começar a pressão conte 20 minutos e desligue.

Após sair a pressão, abra a panela. Se o molho estiver muito ralo, ligue novamente o fogo e deixe bem baixo até que o molho engrosse.

O resultado é essa carne suculenta e apetitosa! Hummmm....

Essa carne fica bem molinha e super saborosa, é de comer rezando mesmo!

Espero que tenham gostado e que façam para experimentar, ah e não se esqueçam de me convidar!

Oi pessoal, tudo jóia?

Eu já falei algumas vezes aqui que o meu cabelo é meio de lua, né? As vezes ele fica super liso e as vezes mega ondulado! Acontece que essas "luas" as vezes duram muito tempo, e quando o cabelo fica mega liso, eu acho que ele perde um pouco da graça e do charme. Ainda mais o meu cabelo, que é mega fino. Então além de liso, ele acaba ficando sem volume.

Para resolver o problema de volume, eu já tentei vários truques que me ensinaram. Lavar e deixar preso e depois soltar, dormir com ele em coque, amassar com as mãos e passar spray, e outros tantos. Porém, nenhum desses truques me deixou tão satisfeita quanto esse produtinho que eu vou falar hoje.

Apresentando: John Frieda Luxurious Volume Thickening Mousse

Esse mousse é demais! É bem levinho e não pesa nos fios, mas ao mesmo tempo ele proporciona volume e leveza! O que mais me chamou a atenção nesse mousse, é que ele realmente dá volume, mas não deixa aquele aspecto duro no cabelo, sabe? Ele deixa o cabelo soltinho, macio e com brilho. Além disso, é facinho de aplicar, pois tem aquela textura de espuma. Aplico ele nos cabelos molhados e amasso os fios com as mãos para dar o efeito ondulado, e aí quando seca, ele mantém o volume e as ondas! O cheirinho dele é muito gostoso, bem suave e sem aquele cheiro típico de álcool dos sprays.

É facinho de achar em farmácias e perfumarias e custa por volta de R$ 55,00.

E vocês, tem algum truque para dar mais ondas e volume nos cabelos? Compartilha com a gente aqui nos comentários!

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Beauty Gourmet - Carne Enroladinha

John Frieda - Luxurious Volume

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